zortingen yüzü ne demek?

Zortingen yüzü, Türkiye'nin güneydoğusunda yer alan üzüm türleri arasında yer alan bir çeşittir. Bu üzüm türü, hem barajlı hem de dere kenarlarındaki alanlarda yetişebilir. Zortingen yüzü üzümü, beyaz bir renge sahiptir ve genellikle tatlı ve az ekşi bir lezzete sahiptir. Bu üzüm türü, çoğunlukla taze tüketilir ancak bazı bölgelerde reçel yapımında da kullanılır.